Диета 6 желекчеси, ар бир күн үчүн меню, сын-пикирлер жана жыйынтыктар

Мазмуну:

Диета 6 желекчеси, ар бир күн үчүн меню, сын-пикирлер жана жыйынтыктар
Диета 6 желекчеси, ар бир күн үчүн меню, сын-пикирлер жана жыйынтыктар
Anonim

Диета 6 желекче: ар бир күн үчүн меню

Диета 6 желекче
Диета 6 желекче

6 желекчелүү диетаны Швецияда диетолог Анна Йоханссон иштеп чыккан имиш. Бирок бул факты азырынча тастыктала элек. Бул диетаны ал өз алдынча колдонгонбу, кандай жыйынтыкка жеткени да "сыр" бойдон калууда. Диета качан иштелип чыкканы так белгисиз. Бул кара тактарга карабастан, 6 желекче программасы арыктоодо эффективдүү экени далилденген. Ошентип, сиз методологиянын бардык эрежелерин сактасаңыз, күнүнө 800 г чейин жогото аласыз. Дүйнө жүзүндөгү аялдар бул диетаны өз алдынча баштан кечирип, натыйжага таң калышты.

Diet 6 petals өзүнчө тамактануу принциптерине негизделген. Бир жума бою адам монокомпоненттүү мини диетаны кармашы керек. Ал эми күн сайын менюда тамактануунун негизги компоненти өзгөрөт. Ар бир мини диетанын негизги принциби - химиялык курамы окшош тамактарды жеш. Мындай ыкманын аркасында ашыкча салмактан тез арылууга болот.

А. Йоханссон өзүнүн жолдоочуларына кагазды алып, ага алты желекчеси бар гүл тартууну сунуштайт.

Ар бир желекченин диетанын белгилүү бир күнүнө жараша өзүнүн аталышы болот:

  1. "Балык" желекчеси.
  2. "Жашылча" желекчеси.
  3. "Тоок" желекчеси.
  4. "Жарма" желекчеси.
  5. "Тыштак" желекчеси.
  6. "Мөмө" желекчеси.

Эгер сиз диетага ушундай даярдыкты жүргүзсөңүз, анда ал сизге туура психологиялык мамиле түзүүгө, диетаны конкреттүү адамга багытталган кылууга мүмкүндүк берет. Ошентип, арыктоо мотивациясы күчөйт.

6 желекчелүү диетанын принциптери жана эрежелери

Тамактануунун принциптери жана эрежелери 6 желекче
Тамактануунун принциптери жана эрежелери 6 желекче

Диета үч принципке негизделген:

  1. Белоктар менен углеводдордун алмашышы. Протеиндик күндөр карбонгидрат күндөрү менен алмашылышы керек. Дал ушул принцип сизге эффективдүү арыктоого жана ден соолугуңузга зыян келтирбөөгө мүмкүндүк берет Протеин этаптары: 1-күн, 3-күн жана 5-күн. Углеводдун этаптары: 2-күн, 4-күн, 6-күн. Майлар углевод ачкалыгынан кете баштайт. белок күндөрү, бирок глюкозанын жетишсиздиги организмде сезилбейт, анткени алардын ордун углевод күндөрү келет. Менюда майлар да бар. Алар быштак, балык жана эт компоненттери менен берилген. Демек, диета менюсу балансталган деп атоого болот.
  2. Күн сайын бир моно-диета экинчисин алмаштырат. Адам бир күн бою химиялык курамы бирдей тамактарды жегендиктен, бул арыктоого мүмкүндүк берет.
  3. Өзүнчө тамактануу принциби. Бардык азыктар бири-бири менен айкалышкан. Эгер бул принципти сактабасаңыз, анда тамак сиңирүү ылдамдыгы төмөндөйт. Организмге бир убакта кирген майлар, углеводдор жана белоктор сиңире албай, майдын топтолушуна алып келет. Ошондуктан диета учурунда өзүнчө тамактануу принциби негизги болуп саналат.

6 желекчелүү диета төмөнкү эрежелерди талап кылат:

  • Күндөр сунушталган ырааттуулукта өтүшү керек: балык, жашылча, тоок эти, жарма, быштак, жемиш.
  • Тамак-ашты кичине бөлүктөрдө жегиле, бирок күнүнө 5 жолудан кем эмес. Жутуудан мурун тамакты жакшылап чайноо керек.
  • Сууну көп ичүү керек. Ошондой эле күнүнө 2 чыныга чейин чай ичүүгө уруксат берилет. Алкоголдук ичимдиктерге тыюу салынат. Тамактанып жатканда суу ичпеңиз.
  • Кант менюдан алынып салынышы керек.
  • Диетадан бир жума өткөндөн кийин, аны кайталаса болот.
  • Диета кармап жатып көнүгүү керек.

6 желекчелүү диета күндүн ырааты

Кийинки
Кийинки

Меню 6 моно-диетага негизделген. Диетадан кант жана майлар, анын ичинде бал алынып салынат. Баш тартуу таттууларды мүмкүндүк берет баштоо процессин похудеть, мында организм случает энергиядан майлардын запастары. Менюда толук протеиндердин же углеводдордун жетишсиздиги жок. Бардык продуктылар бири-бири менен айкалышкандыктан, салмагы мүмкүн болушунча тезирээк жоголот.

1 күн

Биринчи күн - балык. Меню организмди белоктор менен, ошондой эле омега-3 май кислоталары менен насыдырууга мүмкүндүк берет. Продукциялар аз калориялуу, жакшы сиңет. Боор стресске кабылбайт, кадимкидей иштейт.

Орточо порция өлчөмү 150г

Балык күнүнө арналган азыктар:

  • Майлуу балык: скумбрия, сельд, жылан балыгы, лосось, кызгылт лосось, сазан, скумбрия, деңиз басы, палтус.
  • Диеталык балыктар: зандер, форель, хек, треска, камбала, тилапия, тунец, зандер, дарыя алабугасы, шортан.
  • Башка деңиз азыктары: чаян, кальмар, осьминог, балыр, мидия.

2 күн

Экинчи күн - жашылча. Бул татаал углеводдордун жана витаминдердин булагы болгон жашылчаларды жеүүнү камтыйт. Алар күнүнө 2 кг жашылча жешет.

Жесе боло турган тамактар:

  • Капустанын ар кандай түрү.
  • Тамыр өсүмдүктөрү: сабиз, чамгыр, репа, редиска, кызылча. Картошканы жесеңиз болот, бирок порция кичинекей болушу керек.
  • Салат жашылчалары: шпинат, бадыраң, помидор, болгар калемпири, спаржа.
  • Башка жашылчалар: ашкабак, цуккини, баклажан, кымыз.
  • Жашылдар: пияз, укроп, сарымсак, кинза, петрушка ж.б.

Жашылчалардын калориясы аз, көбүнчө ал толугу менен «терс» болуп саналат, башкача айтканда, организм продуктуну сиңирүү үчүн алганга караганда көбүрөөк энергия коротот. Мисалы, бул бадыраңга тиешелүү, анын калориясы 100 г үчүн 15 ккал.

3-күн

Диетанын үчүнчү күнү тоок эти. Бул учурда организмге протеиндердин жана В витаминдеринин таасирдүү бөлүгүн алат, бул арыктоо процессинде булчуңдардын күйүп кетишинин алдын алууга жардам берет. Энергия майдан алынат.

Бул күнү уруксат берилген тамактар: тоок төшү, тооктун филеси. тооктун этин жегенге байланыштуу кандайдыр бир кыйынчылыктар бар болсо, анда ал Түркия менен алмаштырылышы мүмкүн. Уйдун же торпоктун арык кесимдери да иштейт. Күнүнө 0,5 кг эт азыктарын жеш керек.

4 күн

Диетанын төртүнчү күнү – жарма. Бул күнү организм витаминдердин жана микроэлементтердин комплексин, ошондой эле өсүмдүк протеиндерин алат. Дан эгиндеринин курамындагы углеводдор жай сиңилет, бул сизди көпкө чейин ачка сезбөөгө, ошондой эле арыктоону улантууга мүмкүндүк берет.

Диетанын төртүнчү күнүндө жей турган тамактар:

  • Кебек.
  • Таруу: арпа, сулу, кускус, таруу, гречка, күрүч.
  • Чийки үрөн, жаңы жаңгактар.
  • Нан.

Чийки түрүндө дан эгиндерин суткалык жалпы керектөө 200 граммга барабар. Ашыкча тамактанбоо үчүн үй таразасын колдонушуңуз керек.

5 күн

Диетанын бешинчи күнү быштак. Бул күнү организм сүт кислотасы бактериялары, аминокислоталар, микроэлементтер менен каныккан. Майлар энергиянын негизги булагы катары колдонула берет.

Бул күнү жесе боло турган тамактар:

  • Аз майлуу сыр (продукциянын майлуулугу 5% ашпашы керек;
  • Сырдын мындай түрлөрү: рикота, сыр, чечил, олтермани, фета, гудет;
  • Баштагы быштак;
  • Жумуртка;
  • Сүт.

Күнүнө бардык продукциянын жалпы салмагы 0,5 кг.

6 күн

Диетанын акыркы күнү мөмө-жемиштерди колдонууну камтыйт. Алардын суткалык жалпы салмагы 1-1,5 килограммды түзөт. Бул күндүн менюсу зат алмашууну тездетүү жана организмди витаминдер менен каныктыруу үчүн иштелип чыккан.

Жегенге боло турган жемиштер:

  • Алма, анар, киви, алмурут.
  • Мөмөлөр: дарбыз, алча, кара өрүк, малина, алча, кулпунай, клюква, кулпунай, карагат, кара өрүк.
  • Кургатылган жемиштер.

Диетада ачка калбайсыз, бирок ошол эле учурда арыктоо процесси абдан интенсивдүү болот.

Суу диета учурунда суюктуктун негизги булагы болушу керек. Күнүнө 2 литрден кем эмес ичүү керек. Ошондой эле көк чай жана чөп чай ичсе болот, бирок аларга кант кошулбайт. Газдалган суусундуктарды унутуңуз.

6 лепестки диеталык меню

Диета меню "6 лепестки"
Диета меню "6 лепестки"

6 желекчелүү диета үчүн атайын иштелип чыккан меню күнүмдүк рационуңузду диверсификациялайт. Анткени, бир күн бою бир гана бышырылган тоок же бышырылган балык жесеңиз, бул продукт жөн эле жек көрүндү болуп калышына алып келиши мүмкүн. Ошондуктан, арыктоо программасын баштоодон мурун, сиз күн сайын сунушталган менюнун бардык варианттарын изилдеп чыгышыңыз керек.

1 күн

  • Биринчи тамак: татымал кошулган кайнатылган балык филеси. Бышыруу учурунда суу бир аз туздалган болушу керек.
  • Биринчи перекус: чөптөр кошулган фольгада бышырылган балык. Бышыруу учурунда балык бир аз туздалышы керек.
  • Негизги тамак: балыктан жасалган шорпо. Бышыруу учурунда жашылчалар кошулбайт.
  • Экинчи закуска: бууда бышырылган балык.
  • Акыркы тамак: кайнатылган балык филеси.
  • Эмне ичүү керек: көк чай жана балык сорпосу.

2 күн

  • Биринчи тамак: майдаланган сабиз.
  • Биринчи закуска: кабыгына бышырылган картошка.
  • Негизги тамак: туз кошулган жашылча рагы.
  • Экинчи перекус: бууда бышырылган жашылчалар.
  • Акыркы тамак: салаттагы чийки жашылчалар.
  • Эмне ичүү керек: көк чай жана жашылча ширелери.

3-күн

  • Биринчи тамак: кайнатылган тоок филеси.
  • Биринчи закуска: фольгадагы тоок филеси, чөптөр кошулган.
  • Негизги тамак: жашылча кошулган тоок шорпосу, бирок жашылчасыз.
  • Экинчи закуска: грильде бышырылган тоок филеси.
  • Акыркы тамак: кайнатылган тоок.
  • Эмне ичүү керек: тоок сорпосу, көк чай.

4 күн

  • Биринчи тамак: кайнатылган буудайдын уругу.
  • Биринчи закуска: чөптөр кошулган гречка боткосу.
  • Негизги тамак: кайнатылган жапайы күрүч.
  • Экинчи закуска: уруктар жана жаңгактар кошулган сулу ботосу.
  • Акыркы тамак: чөптөр кошулган гречка боткосу.
  • Эмне ичүү керек: чөп чай, үйдө жасалган квас.

5 күн

  • Биринчи тамак: йогурт менен суюлтулган быштак.
  • Биринчи закуска: сүт кошулган быштак.
  • Негизги тамак: майы аз быштак
  • Экинчи закуска: сүт кошулган быштак.
  • Акыркы тамак: майы аз быштак
  • Эмне ичүү керек: Күнүнө 250 мл сүт жана көк чай ичсеңиз болот.

6 күн

  • Биринчи тамак: алма.
  • Биринчи закуска: грейпфрут.
  • Негизги тамак: апельсин.
  • Экинчи закуска: киви жана ананас.
  • Акыркы тамак: жашыл алма.
  • Эмне ичүү керек: чөп чай жана мөмө-жемиш ширелери.

Тыюу салынган диеталык азыктар 6 желекчеси

Тыюу салынган продуктылар
Тыюу салынган продуктылар

Диета учурунда жегенге болбой турган азыктар:

  1. Бышыруу. Өзгөчө катары, күнүнө бир нече кесим нанга уруксат берилет. Мындан тышкары, нан дан унунан жасалышы керек.
  2. Баардык таттуулар, анын ичинде шоколад жана кондитердик азыктар.
  3. Кандай гана май.
  4. Консервалар, ышталган азыктар, өнөр жай өндүрүшүнүн жарым фабрикаттары.
  5. Кофе, алкоголсуз суусундуктар, таңгакталган ширелер, компот.
  6. Белгилүү бир күндүн менюсун түзбөгөн бардык азыктар.

Диеталык рецепттер 6 желекче

Балык диетасы

Балык диетасы
Балык диетасы

Балык котлеттери

Тамак даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот:

  • Ак балыктын филеси - 1 кг.
  • Жашыл.
  • Туз.

Балык эт туурагычтан өткөрүлөт, туздалат, майдаланган чөптөр менен аралаштырылат. Фельефельдер фарштан даярдалып, толук бышканга чейин мешке бышырылат.

Петал балык шорпо

Шорпо даярдоо үчүн сизге төмөнкү азыктар керек болот:

  • Балык.
  • Суу
  • Жашылдар жана туз.

Балык толук бышканга чейин кайнатылып, суунун бир бөлүгү төгүлөт. Шорпону блендерден өткөрүп, ага майдаланган чөптөрдү толтуруңуз.

Бышырылган полок

Балык бышыруу үчүн сизге төмөнкү азыктар керек болот:

  • Поллок.
  • Жашылдар жана туз.

Поллокту бөлүктөргө бөлүп, туздап, нанга жайып, духовкада балык кызарганча бышырышат. Балыкты петрушка же укроп менен бышырсаңыз болот.

Жубайларга арналган лосось

Тамак даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот:

  • Чум лосось филеси.
  • Туз жана чөптөр.

Кету бөлүктөргө кесилип, туздалган, жашылча менен кош казанга бышырылган.

Жашылча диета

Жалкоо капуста түрмөктөрү

жалкоо капуста түрмөктөрү
жалкоо капуста түрмөктөрү

Тамак даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот:

  • Сабиз.
  • Капуста.
  • Жаа.
  • Помидор.
  • Баклажан.
  • Болгар калемпири.
  • Туз.

Жашылчаларды майдалап туурап (пияз, сабиз, помидор, калемпир, баклажан, капуста) бир аз сууга куюп алабыз. Бышыруу аяктаганга чейин жашылчаларды туздаңыз.

Жашылча менен толтурулган калемпир

Тамак даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот:

  • Болгар калемпири - 4 даана
  • Сабиз.
  • Помидор.
  • Цуккини.
  • Пияз жана сарымсак.

Сабизди сүйкөп, калган жашылчаларды туурап, казанга салып, бышырат. Татымына жараша туз жана чөптөр кошулат. Бышырылган тамак даяр болгондо, ага калемпир толтурулат. Жубайлар үчүн тамакты толук даяр абалга келтириңиз.

Помидор шорпо

Тамак даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот:

  • Бир жарым килограмм помидор.
  • Жаа.
  • Сарымсак - бир нече тиштер.
  • Жашыл.

Сарымсак, пияз жана помидорду 10 мүнөт кайнатып, андан соң жашылчаларды толук жаап тургандай суу куюп, дагы 10 мүнөт бышырыңыз. Даяр масса муздатылат, блендерден өткөрүлөт. Берерден мурун тамакка чөптөрдү себелеп коюңуз.

Тоок диетасы

тоок диетасы
тоок диетасы

Диеталык фарш тоок котлеттери

Тамак даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот:

  • Тоок филеси.
  • Жумуртка.
  • Туз жана чөптөр.

Тооктун филесин туурап, көк чөп жана жумуртканы фаршка кошуп туздап салат. Котлеттер фарштан түзүлүп, мешке бышырылат. Кааласаңыз, идиштерди кош казанга бышыра аласыз.

Фольгадагы тоок филе

Тамак даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот:

  • Тоок филеси - 0,3 кг.
  • Туз, лавр жалбырагы, жер калемпири.

Этке бычак менен майда тешиктер жасалып, татымалдарды сүйкөп, 2 саатка калтырылат. Андан соң этти фольгага ороп, алдын ала ысытылган духовкага жарым саат бышырып алабыз.

Тоок шорпо

Тамак даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот:

  • Тоок филеси - 0,2 кг.
  • Базилик, укроп, петрушка, сельдерей жалбырактары.
  • Туз, мурч, кориандр.

Тооктун филесин кайнатып алабыз, сорпону төгүп салбагыла. Эт даяр болгондо, ага бардык жыпар жыттуу заттар жана майдаланган бардык жашылчалар киргизилет. Отту дагы 2 мүнөткө калтырыңыз. Берердин алдында тоок этин тилке кылып кесип, тарелкаларга салып, сорпону куябыз.

Дан диета

Дан диетасы
Дан диетасы

Гречка котлеттери

Тамак даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот:

  • Гечка - 100г
  • Жашыл.
  • Туз.

Гечкага бир аз туз кошуп кайнатып, блендерден өткөрөбүз. Фарш чөптөр менен аралаштырылат, андан котлеттер жасалат. Аларды духовкада 180 °Cде 20 мүнөт бышырыңыз.

Сулунун печеньеси

Тамак даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот:

  • 160г сулу.
  • Бир стакан майсыздандырылган сүт.
  • Ванилин.
  • 1/3 чай кашык сода.
  • 10 г бал.

Сулу боткосунун үстүнө ысык сүттү куюп, ага ванилин, өчүрүлгөн сода жана балды кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Духовкада бышырылган даяр камырдан печенье түзүлөт.

Сыр диета

Быштак диета
Быштак диета

Тыштак казан

Тамак даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот:

  • Майы аз быштак.
  • Тоок жумурткасынын белоку.
  • Майсызданган сүт.

Бардык компоненттер блендер аркылуу аралаштырылат. Даяр камыр табакка салынып, духовкада алтын кабык пайда болгончо бышырылат.

Сыр пирогтары

Тамак даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот:

  • 0, 3 кг быштак.
  • 15 манка.
  • Жумуртка.

Торго жумуртканы куюп, андан майда блинчиктерди жасап, маннага тоголоктоп, духовкага бышырышат.

Быштак жана кофе кошулган десерт

Тамак даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот:

  • Чай кашык кофе.
  • Кант алмаштыруучу.
  • Быштак.
  • Суу.

Быштак суу менен суюлтулуп, ага кант алмаштыруучу жана кофе кошулат, блендерден өткөрүлөт. Масса бир тектүү болгондо, десерт даяр деп эсептесе болот.

"Моно" десерти

Тамак даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот:

  • Аз майлуу быштак.
  • 0% майлуу сүт.
  • Кант алмаштыруучу.
  • Cinnamon.

Бардык азыктар бир тектүү масса алынганга чейин блендер менен аралаштырылат.

жемиш диетасы
жемиш диетасы

Банан жана киви менен смузи

Тамак даярдоо үчүн төмөнкү азыктар керек болот:

  • 50 мл алма ширеси.
  • 1 банан.
  • 2 киви.

Бардык азыктар блендерден өткөрүлөт. Smoothie даяр.

Диетадан чыгуунун эрежелери

Диетадан чыгуу эрежелери
Диетадан чыгуу эрежелери

Эгер диетадан чыгуунун эрежелерин сактабасаңыз, жетишилген натыйжа абдан тез жоголот.

Ошондуктан, сунушталган сунуштарды аткаруу зарыл:

  • Диетаны аяктагандан кийин, ошол эле тамактарды жей беришиңиз керек. Бул менюну бир нече күн кармашыңыз керек болот. Тамактануунун калориялуулугу акырындык менен көбөйүшү керек, максималдуу күнүмдүк калория чеги 1800 ккал.
  • Продукциялар диеталык болушу керек, анткени арыктоо процессинде организм тамак сиңирүү органдарына жумшак болгон тамак-ашка көнүп калат.
  • Жаңы тамактарды (диета менюсуна кирбегендер) акырындык менен диетага киргизүү керек.
  • Диетаны аяктагандан кийин спорт менен машыгууну улантуу керек. Өзүңүзгө целлюлитке каршы массаж жасоону унутпаңыз, ал теринин салбырап кетүүсүнөн качат, булчуңдарды жакшы формада кармоого мүмкүндүк берет жана жалпысынан фигураны жагымдуураак кылат.

6 желекчелүү диетанын жакшы жана жаман жактары

Жакшы жана жаман жактары
Жакшы жана жаман жактары

Диетанын жакшы жактары:

  • Диета учурунда организм тазалоо процессинен өтөт. Андан токсиндер чыгарылып, ичеги жана башка тамак сиңирүү органдары туура иштей баштайт.
  • Кыска убакыттын ичинде таасирдүү өлчөмдөгү майды жогото аласыз.
  • Диета учурунда адам ачкачылыкты сезбейт.
  • Меню бирдей эмес.
  • Тамактар көпкө бышырууларды талап кылбайт.
  • Диета ден соолукка зыяны жок.

Диетанын терс жактары:

  • Диета учурунда көнүгүү жасоо керек, антпесе тери салбырап, шалбырап калат.
  • Белок күндөрү адамда чарчоо жана алсыздык күчөйт.
  • Көпчүлүк диетологдор адатта күнүнө 150 граммдан ашык эмес майды жогото аласыз дешет. 6 желекчелүү диета майды тезирээк күйгүзүүгө арналган.
  • Эмчек эмизүү учурунда жана баланы көтөрүп жүргөндө диетаны сактоого болбойт.
  • Жүрөк-кан тамыр системасынын патологиясы бар, бөйрөк функциясы бузулган, кант диабети менен ооруган адамдар үчүн "6 желекче" диетасын кармай албайсыз. Аны ишке ашырууга каршы көрсөткүч болуп эндокриндик жана тамак сиңирүү системаларынын иштешинин бузулушу саналат.
  • Эгер адам жакында эле вирустук инфекцияга чалдыкса же анын иммунитети башка себептерден улам начарлап кетсе, анда диетадан баш тарткан оң.

Каршы көрсөтмөлөр

Каршы көрсөтмөлөр
Каршы көрсөтмөлөр

6 желекчелүү диетага каршы көрсөтмөлөр:

  • Тамак сиңирүү системасынын өнөкөт түрүндөгү оорулары.
  • Гормоналдык дарылар менен дарылоо.
  • Кант диабети.
  • Химиотерапия аякталууда.
  • Төмөн кан гемоглобин.
  • Бала төрөө жана эмчек эмизүү мезгили.

Сунушталууда: